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くりIMG_2242 


またまた頂き物ですが、こんなに大きな栗を頂きました。
お尻の部分に切り目を入れ活力鍋でゆでました。

でも残念なことに水くさいんです。
半分冷凍室に保存したので、栗きんとんにすれば美味しくいただけるかなと考え中です。
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お久しぶり

我が家も見事な栗を千葉県の農業友から、それは沢山戴いて。
3日間かけて全部渋皮煮にしました・・・もう、幸せ!

栗は美味しいですよね!

・・今夜は北海道産のニシンを昆布を入れて煮付けて・・・ワイン。
山梨もめっきり寒くなりました、お風邪を引かれませぬように、美味しいスープで温まってください。

No title

おはようございます。
クリは確かに当たり外れがありますよね。
水くさくてもそのままたべてました。
そうですね
栗きんとんまた是非ブログに載せてくださいね。
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kakayan

Author:kakayan
大阪府に3世代7人で暮らしているkakayanです。
3年前から、家庭菜園を始めました。お料理を作るのも好きです。

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