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きゅうり

きゅうりIMG_2158 

きゅうり収穫しだしました。
毎日収穫できるほどになってきてうれしいです。

新玉ねぎ、レタス、にんじんなどに自家製味噌ドレッシングをかけてサラダで。
酢の物、もろきゅう、お漬物で毎日頂いています。
あまったものは昨年と同じように、そのつど塩漬け保存し、きゅうりが収穫できなくなってからきゅうちゃん漬けなどにして無駄なく頂く予定です。

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No title

いよいよ夏野菜の弟番ですね。
我が家も 二人の暮らしでは6本のきゅうりの苗が皆大きく育ったので食べきれません。庭に棲む小鳥は食べてくれませんし。
醤油、酒、みりんの鷹の爪と生姜を入れ、醤油漬けにしたりと保存も忙しいです。
嬉しいですね自家製野菜は、このご時世有難く、無駄にせぬようkakayanさんを見習って!

No title

暖地はいいですねー

こちらはまだ、おがってこないです

おがる⇒成長する
応援

果樹園の昼ね・ROMIさんへ

きゅうりの苗6本は食べ切れませんね。
我が家は昨年からです、塩漬けにしだしたのは。
おかげで1本も無駄にせず、長い間かかって食べきりました。

重箱石さんへ

はやく「おがる」といいですね。
ありがとう!
プロフィール

kakayan

Author:kakayan
大阪府に3世代7人で暮らしているkakayanです。
3年前から、家庭菜園を始めました。お料理を作るのも好きです。

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